越來(lái)原來(lái)多的人注重自己的健康情況,尤其是在食物方面。一個(gè)人的生活離不開衣食住行,其中最重要的應(yīng)該就是食物了。目前我們中國(guó)再吃的油的品種很多,包括葵花油,花生油,大豆油,還有金龍魚一比一調(diào)和油等等。但是小編很少聽(tīng)說(shuō)有人吃椰子油,現(xiàn)在的美國(guó)心臟病協(xié)會(huì)不建議食用椰子油了,來(lái)看一下具體的原因。
美國(guó)心臟病協(xié)會(huì)發(fā)布報(bào)告說(shuō),不建議食用椰子油,因其飽和脂肪含量極高,甚至超過(guò)黃油。《今日美國(guó)》17日援引報(bào)告內(nèi)容報(bào)道,72%的美國(guó)人認(rèn)為椰子油是“健康食品”,但研究人員發(fā)現(xiàn),椰子油與其他飽和脂肪含量高的黃油、牛油和棕櫚油沒(méi)什么區(qū)別。事實(shí)上,椰子油中82%的脂肪為飽和脂肪,遠(yuǎn)超黃油的63%、牛油的50%和豬油的39%。
報(bào)告還說(shuō),在一項(xiàng)嚴(yán)格控制的對(duì)比實(shí)驗(yàn)中,椰子油和黃油一樣會(huì)令低密度脂蛋白水平升高。低密度脂蛋白俗稱“壞膽固醇”,水平高容易引起動(dòng)脈斑塊,從而增加心臟病和中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。美國(guó)的各項(xiàng)發(fā)展水平幾乎都高于我們國(guó)家,科技水平也是不容置疑的。
一個(gè)人應(yīng)該有健康的飲食習(xí)慣,尤其是老年人更應(yīng)該少吃一些含油脂較少的東西。現(xiàn)在我國(guó)的心腦血管疾病人數(shù)居高不下,老年人的病種類也越來(lái)越多,在這里希望我們國(guó)人如果有食用椰子油的,也希望以后少吃或者不吃椰子油,讓自己的健康得到更好的保障!
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