本文由擁有十七年美國律所背景的兆龍移民整理

　　移民馬耳他后，不用擔心老吃西餐，吃不到中餐的問題。馬耳他現在很多的店里也是有不同口味的中餐。如果方便的話，也可以自己去買點食材回來自己做著吃。

　　馬耳他街上，這些年開了很多中餐館，常常吃地中海飲食，偶爾也會想家，想吃一點家里的味道。可以來這里，在島上，有很多的飯店，菜的口味也是來自不同的地方，東北口味，福建口味等等。幾個老朋友或者家人找個時間，聚在一起吃頓老家的口味，聊聊家常，說著自己的家鄉話，感覺特別親切。中餐館里的氣氛通常比西餐熱烈，我們吃飯要喝酒，互相敬酒，夾菜。

　　自己動手做飯，口味比起外面的店里，也許更適合自己，也很省錢。外面吃飯比較貴，很多移居海外的人，以前都不會做飯，現在也習慣自己做幾個地道的家鄉菜。我們跟西方人吃飯還是不太一樣，通常我們吃飯一頓還要做幾個菜，做點米飯。但是他們這里不是。

　　如果華人朋友比較多，偶爾串門到朋友家吃頓家鄉的飯菜，也是一種享受，老朋友可以聚聚。尤其是過年的時候，很多移民在國外，會想念國內的親人，但是也會按照中國風格，做好年夜飯，煮好餃子，互相舉杯慶祝新的一年的到來。

　　所以移民到馬耳他，盡管這里主要的是當地風味的食物，但是想吃中餐，也是有餐館賣，自己也可以動手弄點。

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